哥倫比亞

哥倫比亞 卡爾達斯省 紅色協會花園小農 日曬  ※2019 產季 新產季新到貨※

* 哥倫比亞 卡爾達斯省 紅色協會花園小農 日曬 ※2019 產季 新產季新到貨※

原價 $ 550 TWD / /半磅
會員價 $ 500 TWD / /半磅

品 名:Colombia Caldas Villamaria Red Associations El Jardin Natural
品 名:Colombia哥倫比亞、Caturra卡杜拉
處理法:日曬
風味描述:
奶油、蜂蜜、榛果、甜香料、酸甜感細緻、口感厚實豐富、經典的哥倫比亞風味
重 量:225g/半磅
包 裝:單向排氣閥鋁箔袋封裝
保 存:賞味期 1個月
庫存:7
購買數量:

 

薇拉省位於哥倫比亞西部,安地斯山脈在此形成了狹長峽谷,咖啡就生長在這裡的斜坡上,這裡也是哥倫比亞咖啡的知名產區。
薇拉省的咖啡因為肥沃的火山土壤、適中的雨量與高海拔的微型氣候,風味非常平衡而溫潤。這裡多是小農生產,該地區大約80%的生產者在不到3公頃的土地上種植咖啡。因為大多是小農家庭本身來照料,勞動力很少被外包,因此可以更徹底和更密集的管理農場和處理咖啡豆。

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