售價 $
550
TWD / 1/4磅
會員價 $ 450
TWD / 1/4磅
品 名:葉門 薩奈省 哈瑪·達希利亞產區 薩奈妮 全紅漿果 日曬Yemen Sana’a Al Hayma Dakhiliya Sanani Red Natural
產 地:Sana
品 種:Sana
含水量: 10.5 %
水活性: 0.57
海 拔:1800-2000m
處 理:非常傳統的日曬
風 味:乾香為甜香料、檀香、葡萄酒香與深色莓果調性、入口有深色的水果調、南非國寶茶與紅茶、口感飽滿、糖漿般柔滑豐富、經典葉門風味
※無真空包裝 ※低庫存
規 格:1/4磅
包 裝:單向排氣閥鋁箔袋封裝
賞味期限:1個月
※ 結帳前請點我詳閱【訂購須知】
提醒您:
葉門是全世界最古老的咖啡產區之一 ,
因地形、氣候、歷史以及政治因素(現在甚至還在內戰持續中),
若您會特別在意豆貌的狀況,建議您可以選擇其他非洲日曬豆嘗試喔!
但本款豆主要是在於它是古老的原生品種,以及最傳統的生豆日曬處理方式,
古老加上傳統,會帶來許多其他產區無法尋得的特殊風味。
難得一見,因此我們推薦。
產區及風味簡介
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風味描述:香蕉、芒果乾、苦甜巧克力韻味。 |