最適合沖煮咖啡的水溫是85度?

  • 最適合沖煮咖啡的水溫是85度嗎?

    咖啡的萃取條件其中的關鍵之一即為「溫度」。「溫度」對咖啡的沖煮是具有相對關係的。簡而言之,在不同的沖煮器材與其他相配對的條件下,不同的產區,...more



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